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    叶晓和李掌柜回到大堂，他们坐下后，李掌柜看着桌上的坛子，冲叶晓问道：“叶夫人这酸菜怎么卖？”

    这种酸菜清爽可口，开胃又无聊，但在他们客来酒楼里可以当配菜卖。但是，这个萝卜白菜只是最普通的食材，价格不能太高。

    叶晓想了一下说：“李掌柜觉得我该怎么卖？”

    李掌柜说：“如果夫人把酸菜只供给我们客来酒楼一家，我可以出五两银子十斤买下它。”

    张彩娥高兴不已，揪着手指算了算，她们买坛子，买调料，再加萝卜、白菜十斤加起来，总共只花了三四百个铜板！这钱太好赚了！

    叶晓也在心里算了一下成本，然后点点头说：“好，那就按李掌柜说的卖吧。”

    于是两人签了签约，约定明天送十斤酸菜到客来酒楼。

    从客来酒楼出来，叶晓和张彩娥直奔市场，因为叶晓说想要定做一些腌菜坛子，两人去找做坛子的小贩，做了十个大坛子。

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