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    饭毕，赵大河就带着孟容金直奔牙行。

    牙行的人跟赵大河挺熟的，得知赵大河要帮人找个酒楼上工的活计，对方立马挑了几个口碑不错的酒楼，同时，月银给的也比较多的。

    孟容金比较擅长面案上的活儿，便直接选了个面案帮工的活计。

    唯有一点不好，包吃不包住。

    租赁一处落脚地，即便是那种住了许多人家的四合院，一个月也要八九百文。

    面案帮工前三个月的月钱才九百文。

    过了三个月，能留下，月银倒是不少，能有二两银子。

    “要不找个包吃包住的地方。”孟容金道。

    “包吃包住的也有，只是这几处都是小酒楼，月银五百文，没什么浮动的空间了。”牙人道。

    言外之意，没什么前途。

    “就这家吧。”赵大河道，“烦请王牙人带我这弟弟先去试工，他刚来京城，王牙人多关照点儿。试好了，王牙人直接把他送到赵宅即可。”

    “大河哥，我……”孟容金面色有些纠结。

    这样会不会太打扰人了？

    “三个月之后，你自己赁房子。”赵大河道，“这三个月，每月交二百文给我。”

    孟容金眼睛一亮，忙不迭的答应道，“哎，好好好，多谢大河哥，我一定会好好干的。”

    王牙人带着孟容金去试工，赵大河则是回家，让温暖帮着收拾了一间屋子出来。

    约莫过了一个时辰，王牙人就把孟容金送了回来。

    “酒楼的掌厨很中意孟小兄弟，让孟小兄弟跟着他当学徒。月银不变，就是不知道多久能出徒。”王牙人跟赵大河说。

    “大河哥，我，我，我一时昏头，就……”孟容金有些不知所措。

    跟着大厨，那可是正儿八经的本事，可不是面案帮工所能比的。

    同样的，灶上的活计，想要学精，可不是三两个月的事儿。

    “我师傅在酒楼有住处，我可以求着他，去他那里打个地铺。”孟容金道。

    “师徒感情还没处出来，就去求人，让人怎么看你？罢了，暂时就先住下吧。不过，你得争气点儿。要是不争气，我可是随时回撵你走的。”赵大河道。

    “那薛大厨叫孟小兄弟做了一道菜，说他是天生吃这碗饭的，肯定很快就能学出来的。”王牙人道，“而且，薛大厨一直没有徒弟，这主动要收孟小兄弟当徒弟，那肯定会倾囊相授的。假以时日，孟小兄弟肯定能成为厨艺精湛的大厨。”
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