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    他对招弟的忠心是不用说的，（换个地方没酒喝就是要他的命啊！）但是这天天醉醺醺的也讨厌的很，他喝了酒后酒品还算好，不会打砸呕吐，但是，他很唠叨！

    想象一下，他从早上起来就喝酒，然后似醉非醉的开始见人就开始拉着聊天，最可怕的是他用的是他们的语言，看你听不懂他还会开始教你说他们的语言！一般人早就被他弄崩溃了，偏偏三七不但不躲，把自己的事情做完就会去找他聊天，一边陪着他做毡子，一边学说他们的话，现在，除了招弟，就她能跟魏海流利用他们的语言聊天了。

    招弟买的这些人，都跟他们说过，活契到期后看自己意愿可以选择继续雇佣，签了死契的，允许自赎，现在她们年纪还小，但是对未来的规划都倾向于在这里找人成亲落户，少数因为家庭原因不得不被卖的，才会选择回乡，只有三七，跟人打听的是能否落女户，并且求到了招弟面前。

    象这种人，招弟总会尽量多给她一些机会的。

    三七来了之后，招弟只简单的询问了她怕不怕苦之后，就交给她两个任务，一是以后跟山民的联系由她负责，所有需要换的货每年的数量只能增加不能减少。

    二是不论是跟他们签订收购合同还是租用他们的场地人员，保证每年至少一百头牦牛的交易量。

    第一个看似复杂其实很简单，那里的头人已经习惯了拿这些东西跟山下换酒及其他物品，不用人提醒都会督促奴隶准备好要换的物品。

    而第二个看似简单，却要认真计算才能保证不会出现一年多一年没有的情况，也许还要说服头人增加牛群的数量，甚至，也许要几个部落合起来才能长期提供如此多的数量，而因为地方偏远的原因，要求她必须能够自己做出正确的决定。

    顺带着，招弟还要她去学会山民们一种菜干的制作方法。

    因为气候的原因，山民们的主要粮食作物有荞麦、燕麦、土豆以及萝卜。

    除了水灵灵白生生的大萝卜之外，他们那里还有一种扁圆形的萝卜，外表看着象铁饼，紫色，没有萝卜的涩口，甘甜的可以当水果吃。

    不过，他们一般都拿来喂猪......

    用这种萝卜的叶子做的菜干，味酸，以前头人送过几袋给招弟，将这种菜干再次加工，做出来的咸菜口感更好，而且回味无穷，萝卜叶子，那是更不值钱的了，招弟曾经让人照着魏海说的做过，但是总是差点什么，这是让三七把这彻底搞清楚了，到时候好决定是买还是做。

    这就是招弟要做的另一样食物，用最廉价的材料，做最让人离不开的下饭菜。

    包括豆豉、豆瓣、菜头、咸菜干等。

    光是这些，就可以解决掉调味料、豆类、各种蔬菜、好种产量高但是不好吃的各种大头菜，还有一般被人丢掉的菜皮菜叶......

    这些东西，全都照着后世经久不衰的畅销品来做，用最好的调味品，最复杂的工序，把最廉价的物品做成不能代替的小菜。

    想想看，田边地头随便种点的调味品，现在种到果林里的空地上，利用了空余土地，这些东西其实不需要太精细的管理，到最后，全部统一在一起，能卖出一个肉价钱来，这才是利益的最大化。

    而这些东西，招弟是不准备让庄子里自己的人种的，只需要透露给在庄子上干活的村民，他们自己就会种了来卖，也给他们增加了收入不是吗？


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